Nohut Unlu Peynirli Kek
https://naturelkaseyirdefteri.com
2 yumurta (1 yaş altı sadece sarısı)
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yemek kaşığı buğday ruşeymi
2 çay bardağı kadar peynir (ben yaptığım loru kullandım)
1 adet küçük doğranmış kapya ve köy biberi (isteğe bağlı)
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
Nohut unu
Yumurta, zeytinyağı, yoğurt iyice çırpılır. Peynir ve biberler eklenir. Son olarak kuru malzemeler de eklenerek yağlanmış kalıbınıza ve doğru fırına 180 derece kontrollü bir şekilde pişirelim, yaklaşık 30 dk sürdü.
