Hamuru için:
3/4 bardak nohut unu
1 bardak un
1/2 bardak süt
1 yumurta
1/2 paket kabartma tozu
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
1 yumurta + 1 yemek kaşığı zeytinyağı
1 girit kabağı
8 10 kirazdomates
100 gr beyaz peynir
Susam
Pizza hamuru için önce sıvı malzemeleri karıştırın sonra kuru malzemeleri ekleyin ve hamuru yoğurun.
Uygun büyüklükte bir tepsiye elinizle açarak yerleştirin.
1 yumurta ve bir yemek kaşığı zeytinyağını karştırıp hamurun üzerine sürün kabak ve domatesleri dilimleyin peynirle birlikte hamurun üzerine yerleştşrşn.
En son susam serpin.
Önceden ısıtılmış 180Clik fırında 30 35 dk pişirin.
