Kısa URL: https://ml.md/lc56390
Gönderme Tarihi: 29.Eyl.2010
1,739 defa indirildi / yazdırıldı
Geceden suya konularak ıslatılan nohutlar sabahleyin pişirilerek ezilir. İçin fıstık ve üzüm, tuz ve karabiber katılır. Et yemeklerinin yanına et suyu ile ve domatessalçasiyle karıştırılarak garnitür olur.