Nohutlar geceden ıslanıyor.
Nohutlar kemik suyu ile pişirilerek acı toz biber ve çeşitli baharatlar kullanılarak yapılıyor.
Pide ekmeğin arasına konulan nohut, dürüm şeklinde servise sunuluyor.
lezzetler.com sitesinde bulunan .
Nohut Dürümü (Gaziantep) tarifi, Güneydoğu Anadolu Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Nohut Dürümü (Gaziantep) tarifi, 570 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.
