1 su bardağı haşlanmış nohut
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı pul biber veya tatlı toz biber
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı tuz
Haşlanmış nohuta baharatları ve yağı ekleyin.
Malzemeyi yağlı kâğıt serili tepsiye döküp 200 derece fırında 20 dakika pişirin.
Not: Nohutların daha çıtır olmasını isterseniz kabuklarını soyarak pişirebilirsiniz.
|