Nişastalı ve Haşhaşlı Kurabiye
200 gr Pakmaya Mısır Nişastası
50 gr Pakmaya Pudra Şekeri
2 yumurtanın sarısı
125 gr margarin
1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
2 yemek kaşığı mavi haşhaş
Oda ısısında yumuşamış margarini, Pakmaya Pudra Şekeri, yumurta sarılarını, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu ile Pakmaya Şekerli Vanilini krem haline gelene dek karıştırın.
Pakmaya Mısır Nişastasını kontrollü olarak yavaş yavaş ekleyerek hamuru bütünleştirin. En son haşhaşı ekleyin. Tekrar yoğurun.
Hamuru silindir şekline getirin. Küçük Türk kahvesi fincanı ağzı büyüklüğü kadar hamurlar kesip yağlı kağıdın üzerine yerleştirin.
Hamurları önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında, 12 dakika pişirin.
