NİŞASTA KURABİYESİ
2 yumurta
250 gr. margarin yada tereyağı (2 çubuk)
1 su bardağı pudra sekeri
250 gr. nisasta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldigi kadar un
Üzerine:
Fındık tanesi
Oda ısısında yumuşamış yağ ve şekeri çırpın. Yumurtaları ekleyip karıştırın. Sonra diğer malzemeleri ilave edip aldığı kadar da un ilave edip yumuşakça bir hamur elde edin. 370F dereceli (ortadan biraz yüksek) fırında üstü beyaz kalacak şekilde pişirin.
