Nisan Ayında Tüketebileceğiniz Meyve ve Sebzeler
https://www.cumhuriyet.com.tr
Enginar:
Enginar, kanserle mücadelede etkili olabilir ve bağışıklık sistemini güçlendirebilir. Ayrıca kalp hastalıklarına karşı koruyucu özelliklere sahiptir. Folat ve magnezyum açısından zengin olan
enginar, nisan ayının en gözde sebzeleri arasında yer almaktadır. Enginarı soymanın zor olması durumunda, temizlenmiş
enginarları pazardan temin etmek de mümkündür.
Kuşkonmaz:
Kuşkonmaz, genellikle yeşil renkte bilinse de mor renkte de bulunabilir! Bu sebze, lif, folat ve A, C, E ve K vitaminleri açısından oldukça zengindir. Fırında veya ızgarada pişirilerek hazırlanan
kuşkonmaz, makarna, salata veya et
yemeklerinin yanında harika bir tercihtir. Hem lezzetli hem de besleyici olan bu sebzeyi sofralarınızdan eksik etmeyin.
Pancar:
Pancar, cildi güzelleştiren ve kansızlık ile demir eksikliğini tedavi etmeye yardımcı olan bir sebzedir. Salatalarınızda veya smoothielerinizde kullanarak hem lezzetli hem de besleyici bir katkı sağlayabilirsiniz. Yemeğinize renk katarak sağlıklı bir beslenme alışkanlığı edinebilirsiniz.
Havuç:
Havuç, çocukların en sevdiği sebzelerden biridir ve çok yönlü bir kullanıma sahiptir. Salatalarda sıklıkla tercih edilmesinin yanı sıra, haşlanmış
yemeklerde, sulu
yemeklerde ve kızartmalarda da lezzetli bir şekilde kullanılabilir. Havuç,
yemeklere doğal bir tat ve renk katarak sağlıklı ve lezzetli bir seçenek sunar.
Bezelye:
Yıl boyunca dondurulmuş
bezelye bulmak mümkün olsa da, taze
bezelyenin yerini hiçbir şey tutmaz. Bezelye seçerken, daha tatlı bir lezzet için orta boy
baklaları tercih edin. Daha küçük
bezelyeler genellikle daha tatlı ve lezzetlidir, bu nedenle taze
bezelye seçiminde önemli bir faktördür.
Elma:
Elma, çeşitliliğiyle her damak tadına hitap eden ve pratik tariflerle tatlı bir şekilde tüketilebilen bir meyvedir. Salatalardan keklere, kurabiyelerden ana
yemeklere kadar birçok tarifte
elma kullanılabilir. Her mevsimde taze ve lezzetli
elmalara ulaşabilirsiniz, böylece yaratıcılığınızı kullanarak farklı
yemekler ve atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz.
Yaban mersini:
Yaban mersini, içerdiği antioksidanlar sayesinde görmeyi ve motor becerileri geliştirmeye yardımcı olabilir. Ayrıca yaşa bağlı hafıza kaybını azaltmaya ve tersine çevirmeye yardımcı olabilir. Bu sebeplerle yaban mersini, keklerde, smoothielerde ve salatalarda sıkça kullanılan bir meyvedir. Besleyici ve lezzetli yapısıyla birçok tarife lezzet katar.
Çilek:
Çilek, yaz mevsiminin taze ve lezzetli habercisidir. Bu parlak ve tatlı meyve, çeşitli tariflerde keyifle kullanılabilir. Salatalarda ferahlık ve renk katan bir lezzet sunarken, smoothie'lerde ve pankeklerde tatlı bir dokunuş sağlar. Çilek, çok yönlü kullanımıyla sofralarımızın vazgeçilmez lezzetlerinden biridir.
Misket
limonu
Pırasa
Roka
Marul
Su teresi
Fasulye
Bakla
Köklü ve
soğanlı sebzeler (Soğan, arpacık,
patates)
Şalgam
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen7/nisan-ayinda-tuketebileceginiz-meyve-ve-sebzeler-177639.jpg)