1 çay bardağu tel şehriye
1 çay bardağı konserve bezelye
1 adet havuç
10 dal maydanoz
6 su bardağı tavuk suyu
1 tatlı kaşığı tuz
Havuç soyulur, tavla zarı şeklinde doğranır. Tencereye tavuk suyu, tuz konur, ateşe yerleştirilir. Kaynayınca havuçlar atılır. 5 dakika sonra şehriyeler ilave edilir. Şehriyeler şişince bezelyeler konur. 5 dakika sonra ateşten alınır.
|
