NESQUIK'Lİ KEK
Malzemeler:
4 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1 fincan YONCA MısırYağı
1 su bardağı kakaolu nesquik
1.5 su bardağı süt
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Damla çikolata (Küçük doğranmış herhangi bir çukulata da olabilir.)
Hazırlanış:
Yumurta beyazı ve sarılarını ayrı kaplara koyuyoruz. Beyazının içine bir tutam tuz koyarak kalınlaşıncaya kadar çırpıyoruz ve buzdolabına koyuyoruz. Yumurta sarılarını koyduğumuz kaba şekeri ilave edip çırpıyoruz. Sırası ile YONCA MısırYağı, süt, nesquik, un, kabartma tozu eklenip karıştırılır. Son olarak çikolata ve buzdolabına kaldırdığımız yumurta beyazları kek karışımına eklenip tahta kaşık yardımı ile karıştırılıp kalıba dökülür. 175 derece fırında pişirilir. Pudra şekeri ile servis yapılır.
