Ne Bulursan Koy Pastası
1 adet kakaolu pandispanya
1 su bardağı meyve suyu
1 paket krem şanti
1 çay bardağı süt
Kuru kayısı
Kuru dut
Kuru erik
Kuru incir
Damla çikolata
Büyük karıştırma kasesi streç filmle kaplanır. Pandispanyanın ilk katı streçli kaseye bastırarak konur. Üzerine meyve suyunun yarısı dökülerek ıslatılır. Toz krem şanti sütle 3-4 dakika çırpılır. İçine doğranmış kuru meyveler ve damla çikolata eklenir, karıştırılır. Sonra kasedeki pandispanyanın üzerine yerleştirilir. Kalan pandispanya katı üzerine konur ve kalan meyve suyuyla ıslatılır. Bu şekilde buzluğa konur. 2 saat sonra ters çevrilir. Arzu edilen malzemeyle süslenir.
