1 paket burgu makarna
1 kahve fincanı sıvıyağ
Yarım çorba kaşığı salça
1 tatlı kaşığı tuz
1 litre su
Tencereye sıvıyağ ve su konur. Orta ateşe yerleştirilir. Isınınca salça atılır, bir kaç tur çevrilir. Sonra makarnalar atılır. Makarnalar şeffaf bir hal alana kadar kavrulur. Sonra kaynar su konur, karıştırılır. Kapak yarım olarak kapatılır. Yaklaşık 12 dakika pişirilir. (Bu sürede suyu tam olarak çekmesi gerekir.)
|