2 adet kereviz
10 -12 adet arpacık soğan
1 su bardağı nar suyu
1/2 adet limon suyu
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz
Zeytinyağı
Kerevizler soyulup, dilimlenir.
Soğanlar zeytinyağında kavrulur.
Kerevizler, şeker ve tuz ilave edilir.
Nar suyu ve limon suyu eklenir.
Kısık ateşte kerevizler yumuşayana dek pişirilir.
