Narlı Roka Salatası
Anadolujet Magazin
2 demet roka
3 yaprak kıvırcık
Yarım nar
2
yemek kaşığı nar ekşisi
½ çay bardağı
zeytinyağı
1 çay kaşığı balzamik sirke
1 tutam sumak
1 tutam kuru nane
1 tutam tuz
1 tutam kara
biber
Rokayı ve kıvırcıkları bol sirkeli suda yıkadıktan sonra iri parçalar hâlinde doğrayın. Üzerine
zeytinyağı, nar ekşisi, sirke, tuz ve kara
biberi bir kâsede iyice çırparak hazırladığınız sosu dökün. Tuz, sumak ve kuru nane ekleyip karıştırın. Ardından nar taneleri serperek servis edin.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen2/narli-roka-salatasi-122864.jpg)