Narlı Domates Ezmesi
Malzemeler:
1 kilo orta boy
domates
2 adet orta boy kırmızı
soğan
1 tane nar
1 demet maydanoz
3
yemek kaşığı nar ekşisi
3
yemek kaşığı
zeytinyağı
Yeteri kadar tuz kara
biber
Hazırlanışı:
2 adet orta boy kırmızı
soğanı robotta kıyarak
domatesleri ekleyin. Çok fazla püre olmadan kıyın. İnce doğranmış maydanoz,
domates,
zeytinyağı ve nar ekşisini karıştırın. Tuz ve kara
biber katıp karıştırın. Karışımı servis ta
baklarına alın. Üzerini nar taneleri ile süsleyip servise sunun.