Narlı Çikolata Çanakları
1 çorba kaşığı oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı
2 çorba kaşığı tozşeker
1 adet
yumurtanın akı
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı
kakao
1 su bardağı çiğ
krema
4 çorba kaşığı labne
peyniri
4 çorba kaşığı tozşeker
5 çorba kaşığı nar tanesi
Çanakları hazırlamak için, tereyağını tozşekerle çırpın. Üzerine
yumurta akı ile elenmiş un ve
kakao ekleyin. Karışımı yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine kaşıkla daireler şeklinde yayın. Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 8 dakika pişirin. Hamurlar fırından çıkar çıkmaz, çanak şeklini vermek için, ters çevirdiğiniz bardakların üzerine
koyun. Elinizle hafifçe bastırıp şekillendirin ve soğumaya bırakın. Diğer taraftan
kremayı çırpıp labne
peyniri ve tozşekerle karıştırın. Soğuyan çanakları servis kabına alın. İçlerine
krema koyun. Nar taneleri ile süsleyip servis yapın.