Narlı Buğday Salatası
1 su bardağı haşlanmış buğday
2 adet nar
1 adet salatalık
1 adet
havuç
6 yaprak beyaz lahana
6 diş
sarımsak
Yarım demet dereotu
3 çorba kaşığı sirke
Yarım çay bardağı
zeytinyağı
1
limon
Öncelikle bir salatalığı soyacakla ince dilimlere kesin. Havucu ve lahanayı çok ince rendeleyin ve servis kasesine
koyun. Üzerine haşlanmış buğdayı ekleyin. Limon suyu,
zeytinyağı, ezilmiş
sarımsakları da üzerine karıştırıp
koyun. Üzerini bol kıyılmış dereotuyla süsleyip ikram edin.