|
|
Nar Ekşili İnce Bulgur Pilavı |
 |
ruhşen
Aşçıbaşı
Kayıt: 12.08.2013
Mesajlar: 27
Şehir: Van |
Kısa URL: https://ml.md/lc91381
Gönderme Tarihi: 13.Ağu.2013
1,875 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 bardak ince bulgur
2 kaşık salça
4 dal yeşil soğan
3 tane rendelenmiş domates
2 bardak et suyu
3 kaşık margarin
1 tane kuru soğan
1 kaşık tuz- karabiber
1 tutam kuru reyhan
2 kaşık nar ekşisi
Kuru soğanı doğrayıp 1 kaşık margarinle kavuralım içine salça ve tuz karabiber katalım bulguru ilave edip et suyunu döküp rendelenmiş domatesle pişirelim dinlenmeye alıp yeşil soğanı doğrayalım kuru reyhan ve nar ekşisini koyup kalan 2 kaşık sana margarinle karıştıralım elimizle sıkalım top top yapalım turşutla servis edelim.
|
|
