Naneli ve Fesleğenli Domates Çorbası
2 Çorba Kaşığı Tereyağı
2 Çorba Kaşığı Un
2 Su Bardağı Süt
2 Su Bardağı Su
2 Çorba Kaşığı Krema
2 Çorba Kaşığı Salça
2 Adet ince doğranmış
domates
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Çay Kaşığı Kara
biber
2 Çay Kaşığı Fesleğen
2 Çay Kaşığı Nane
Tencerede yağı eritelim, unu ilave ederek kavuralım. Salçayı karıştıralım. Sütü, suyu ve ince doğranmış
domatesleri de ekleyelim. 5 dakika kaynatalım. Son olarak kara
biberi, tuzu, fesleğeni, naneyi, tuzu ve
kremayı da çorbamıza katalım. Bir taşım daha kaynatıp servise sunalım.
Not: Dilersek servis sırasında nane ve festeğenle süsleyebiliriz.