Naneli Roka Salatası
1 demet nane
1 demet roka
2 adet
domates
4 çorba kaşığı balzamik sirke
Yarım
limon suyu
6 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı hardal
Nane ve rokayı iyice yıkıyoruz ve irice doğruyoruz. (Salatanın lezzetli olması için yaprakların iyice kuruması gerekiyor.) Yaprakları derin bir kaba aktarıyoruz. Limon suyunu,
zeytinyağı, sirke ve hardalı çırpıp, salatanın üzerine gezdiriyoruz. Sonra da iyice karıştırıp
domates dilimleri ve
cevizle salatayı süslüyoruz.