2 çorba kaşığı magarin
2 su bardağı un
2 su bardağı süt
4 adet yumurta
2 çorba kaşığı pudraşekeri
Bir tutam tuz
4er adet erik, şeftali ve elma
5er adet kiraz şekerlemesi ve üzüm
Margarin, yumurta süt un bütün krep malzemesinin tümünü iyice çırpın. Yapışmaz yüzeyli tavada önlü arkalı pişirin. Kreplerden fincan tabağı ile yuvarlaklar çıkarın. 5'er adedini üst üste koyun. Harcı için, meyveleri tavla zarı büyüklüğünde kesip, karıştırın. Kreplerin aralarına, meyvelerden yerleştirin. Üzerine pudraşekeri serpip, servis yapın.
|
