4 muz (kabukları soyulup, küçük parçalara doğranmış)
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı süzme bal
4 dilim tost ekmeği (sıcak ve tereyağı sürülmüş)
1 çorba kaşığı ceviz (doğranmış)
Önce, ızgaranızı yüksek sıcaklıkta ısıtınız.
Küçük bir kasede muz, limon suyu ve balı karışım pürtüksüz olana kadar, çatalla iyice ezerek karıştırınız. Karışımı tost dilimlerinin üstüne sürünüz. Tost dilimlerini ızgaraya koyup 3 dakika, ballı karışım cızırdayıncaya kadar pişiriniz.
Tost dilimlerini ızgaradan alıp, üstüne doğranmış cevizi serperek servis ediniz.
|
