Muzlu Rulo Mozaik Pasta
https://www.droetker.com.tr
1 paket Dr. Oetker Mozaik Pasta
0,5 su bardağı süt
50 g tereyağı
1 adet muz
Üzeri için:
1 çay bardağı öğütülmüş antepfıstığı
Süt ve tereyağını bir tencereye alın. Orta ateşte tereyağı eriyinceye kadar karıştırın. Ocaktan alın, bekletmeden üzerine kakaolu karışım poşetini boşaltın ve 1 dakika karıştırın. Üzerine bisküvi parçalarını ilave edip kaşık ile iyice karıştırın ve 10 dakika bekletin. Tezgahın üzerine streç film serin ve üzerine hazırladığınız karışımı 12 cm eninde ve 20 cm uzunluğunda olacak şekilde kaşık ile düzgünce yayın. Muzun kabuğunu soyun ve orta kısma koyun, mozaik pasta karışımını streç film ile iki yandan kaldırıp muzun etrafına sarın. Streç filmi iki tarafından sıkıştırarak sıkı bir şekilde kapatın. Buzdolabının derin dondurucu bölümüne alın ve 3-4 saat bekletin.
Mozaik pastayı dondurucudan çıkarıp 5 dakika bekletin. Streç filmden çıkarıp dilimleyin. Dilimleri öğütülmüş antepfıstığına bulayın ve bekletmeden servis yapın.
