Muzlu Mısır Gevreği Pastası
https://www.sabah.com.tr
2,5 su bardağı
süt
1/2 su baradğı
süt (krem şanti için)
1/2 paket krem şanti
1 paket
muzlu puding
4 su bardağı
mısır gevreği
50 gr.
fındık (iri dövülmüş)
2
muz
Tencereye
sütü ve pudingi alalım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Pudingi ateşten alıp soğutalım. Ayrı bir kapta krem şantiyi
süt ile çırparak koyulaştıralım. Soğuyan pudingi krem şantiye ekleyip mikserle yarım dk. çırpalım. İçine
mısır gevreklerini, dilimlenmiş
muzları, iri dövülmüş
fındıkları ekleyip karıştıralım. Yuvarlak bir kalıbın içini şeffaf folyo ile kaplayalım. Kalıbın içine
mısır gevrekli malzemeyi bastırarak yerleştirelim. Pastayı buzlukta birkaç saat donana dek beklettikten sonra üzerindeki folyoyu çıkarıp dilimleyerek servis yapalım.