Muzlu Kedi Dili Tatlısı
Malzemeler;
- 12 adet kedi dili biskuvisi
- 1/2 su bardagi ilik sut, 1 tatli kasigi seker eklenmis
- 500 ml. süt
- 2 yumurta sarısı
- 1/4 su bardağı nişasta
- 1/4 su bardağı tozşeker
- 1 tatli kasigi vanilya esansi yada bir paket vanilya
- 2-3 adet muz
Yapilisi;
- Tatlilari koyacaginiz kaseleri strec film ile kaplayin.
- Ilik sutu yayvan bir kaseye alin. Biskuvileri icine daldirip orta bir kasenin icine yayin. Benim kasem minik olmasina ragmen bir kenari kisa kaldi bende yarim bir buskuvi daha ekledim. Yani kaseyi boydan boya kaplayacak sekilde buskiviyi yerlestirin.
- Ikinci buskiviyi ikiye kirarak sute batirin ve kasenin icine diger buskiviye dik olacak sekilde yerlestirin. Yani + olacak sekilde yerlestirin.
- Yumurta sarılarını, şeker ve nişastayı karıstırın. Sütü ekleyip orta ateşde muhallebi kıvamana gelene dek pişirin. Vanilyayı ekleyin. Karistirin.
- Buskivilerin uzerine ince ince kiydiginiz muzlari yerlestirin ve tatlidan pay edin.
- Buzdolabinda iyice sogutun. Ben 15 dk kadar buzlukda tuttum. Filmden rahat cikmasi ve bu goruntuyu alabilmek icin.
- Uzerine findik, ceviz yada badem serperek sevis yapin.
ML® Kedi Dili için tıklayın