Muzlu Fındıklı Kek
Malzemeler:
180 g tereyağı (oda isisinda)
3 yumurta
175 g seker
1 vanilya
3 muz
150 g cekilmis findik
300 g un
1 kabartma tozu
Önce tereyağıni krema haline gelene kadar cirpin. Ardindan birer birer yumurtalari, sekeri ve vanilyayi ekleyip cirpmaya devam edin. Muzlari catalla ezip, karisima ekleyin. Ayri bir kapta elenmis unu findik tozu ve kabartma tozu ile karistirip, diger malzemelere katip cok az karistirin. Hamuru yaglanmis bir kek kalibina dökün, 180 derecede pisirin.
