Hangi besinler unutkanlığı önler? Hücre düzeyinde beyinde nörotransmitler denilen düzenleyici maddelerin salımına destek veren (seratonin miktarı yüksek olan) muz ve tarhana gibi gıdaların yanında, hücrede oksitatif stresi azaltan maddeleri içeren (vitamin E düzeyi yüksek kuru yemişler, marul gibi yeşil bitkiler), vitamin B12 düzeyi yüksek kırmızı et, baklagiller ve soya, tiamin düzeyi yüksek pirinç gibi maddelerin yanında yine dışarıdan alınması gereken yeşil sebzeler, dengeli bir şekilde mutlaka diyetinizde bulunmalıdır.
|
