Mürdümük çorbası
2 su bardağı mürdümük
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
5 su bardağı su
Bir tutam tuz
Mürdümükleri beş su bardağı su ile haşlayın, ince doğranmış soğanı yağda pembeleşinceye kadar kavurup, mürdümükleri ilave edin. Tuz ekleyin. Birlikte 10 dakika kaynatıp servis yapın.
Not: Mürdümük, bir çeşit bakliyat türüdür.
Fotoğraf "napolyon" tarafından gönderildi. 12.03.2020