Mürdüm Eriği Marmelatı
3 kilogram mürdüm eriği
5 su bardağı şeker
Yarım limonun suyu
Erikleri yıkayıp tencereye koyun ve yarım çay bardağı su ilave edin.
Yumuşayan erikleri kevgirden geçirin. Şekeri ilave edip tekrar kaynatın.
5 dakika kaynattıktan sonra limon suyunu ekleyip altını kapatın. Cam kavanozlara doldurun.
