|
|
Muhallebi (tamlayıcı gıda) |
 |
Atsız Suvari
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.04.2016
Mesajlar: 35
Şehir: Kars |
Kısa URL: https://ml.md/lc136842
Gönderme Tarihi: 10.Eyl.2018
608 defa indirildi / yazdırıldı
|
Erciyes Üniversitesi
Sağlık Uygulama ve Araştırma Merkezi
1 çay bardağı süt (100 ml)
1 tatlı kaşığı pirinç unu
1 tatlı kaşığı pekmez
Pirinç unu bir miktar soğuk sütle ezilir. Kalan sütle beraber tencereye konur ve karıştırılarak hafif ateşte koyulaşıncaya kadar pişirilir. İndirildikten sonra pekmez ilave edilir ve ılık olarak bebeğe yedirilir. Muhallebinin kıvamı akıcı ve az tatlı olmalıdır.
|
|
