Muffin
Gülhan Kara
3 Adet Yumurta
150 Gr. Margarin
100 Gr. Pudra Şekeri
250 Gr. Un
25 Gr. Süt
7 Gr. Kabartma Tozu
75 Gr. Damla Çikolata
Yağ ve şekeri krema haline gelinceye kadar bir kabın içinde mikserle çırpın. Yumurtalirı birer birer ekleyip çırpmaya devam edin. Daha sonra diğer malzemeyi ilave edilin ve iyice karıştırdıktan sonra kağıt muffin kalıplarına boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Soğuyunca kağıt kalıplardan kekleri çıkarın.
