Muffin
3 adet
yumurta
2 çay bardağı esmer şeker
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet
portakalın rendelenmiş kabuğu
1,5 paket bitter
çikolata
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 çay bardağı kepekli un
Derin bir kasede
yumurta ve esmer şekeri çırpın. Süt, sıvı yağ ve rendelenmiş
portakal kabuğunu ilave edip çırpmaya devam edin. Küçük parçalara ayrılmış bitter
çikolata, vanilya, kabartma tozu ve kepekli unu ekleyip bütün malzemeyi tahta bir kaşıkla karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına hazırladığınız harcı pay edin. 150 derece soğuk fırında 15 dakika pişirin. Ilındıktan sonra kalıplardan çıkarın.