Mücver
1 Yemek Kaşığı Sana Mutlu Aile
1 Bardak un
2 Diş sarımsak
1 Bardak sıvı yağ
2 Yemek Kaşığı yoğurt
1 Tutam tuz
4 Adet kabak
1 Tutam pul biber
1 Adet yumurta
Kabağı robotta iyice ezdikten sonra suyunu süzünüz. Daha sonra içine yumurta, tuz, pul biber ve unu ekleyiniz. Belirli bir kıvama gelene kadar iyice karıştırınız. Kaşık yardıymıyla kızgın yağa bırakınız. Çift taraflı kızarttıktan sonra üzerine sarımsaklı yoğurt ekleyerek servis yapınız.
Fotoğraf "Somuncu" tarafından gönderildi. 21.06.2023
