2 adet yumurta
1 adet patates
5-6 dal dereotu
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Patates soyulur ve iri rendelenir. Dereotu küçük kıyılır. Yumurtalara tuz ve pul biber eklenir, parçalanana kadar çırpılır. Patates ve dereotu ilave edilir. Tavaya tereyağı konur, iyice eriyince karışım dökülür. Bir yüzü pişince diğer yüzü çevrilir.
|
