Mozaik Pasta
2 paket petibör bisküvi (400 g)
2 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 su bardağı süt (200 ml)
50 gram tereyağı
Piramit pasta için öncelikle petibör bisküvileri elimizle, çok ufak parçalar olmayacak şekilde kıralım.
Sosu için uygun bir karıştırma kabına sütü alalım. Üzerine eritilmiş tereyağı, kakao ve toz şekeri ekleyerek güzelce çırpalım.
Daha sonra kırdığımız bisküvileri de karışıma ekleyerek güzelce karıştıralım.
Her yanını sosa buladığımız bisküvilerimizi streç filmin üzerine boşaltalım ve streç filmi sıkıca kapatalım.
Elimizle kenarlardan sıkıştırarak pastamızı şekillendirelim.
Son olarak şekillendirdiğimiz pastayı derin dondurucuya kaldırarak en az 2 saat bekletelim.
Dolaptan aldıktan sonra streç filmi açalım ve birkaç dakika beklettikten sonra pastamızı dilediğimiz kalınlıkta dilimleyelim.
Süslemek için dilimlerden bir tanesini alalım. Benmari usulü erittiğimiz çikolataya bir kısmını batırarak üzerine antepfıstığı, fındık ya da ceviz kırığı serpelim ve servis edelim.
