MİSKET ŞEKERİ
Malzeme:
1 paket büyük margarin
100 gr. ayıklanmış kuru ceviz
250 gr. pudra şekeri
250 gr. bisküvi
3 tatlı kaşığı kakao
Bir miktar hindistancevizi
Yapılışı:
Bisküvileri ve cevizi ince bir şekilde ceviz çekeceğinden geçiriniz. Eritilmiş yağı, kakao ve pudra şekeri ile bir güzel karıştırınız ve bir müddet dinlenmeye bırakınız. Ufak parçalar olarak misket büyüklüğünde yuvarlayınız ve hindistancevizine bulayarak tabağa diziniz. 1/2 gün kadar soğukta dinlendirdikten sonra misafirlerinize ikram ediniz.
