Mısırlı Tavuk Göğsü
5 adet tavuk göğüs eti
2 bardak haşlanmış mısır tanesi
4 adet domates
4 adet biber
1 demet maydanoz
Tuz
Karabiber
Yarım bardak ayçiçek yağı
Tavuğu kemiklerinden ayıklayın ve kuşbaşı doğrayın. Yağda kavurun. Domatesleri, biberi, tuzunu katın. Az daha kavurarak pişirin ve mısırları da ilave edip bir taşım kaynatın. İndirin ve maydanozu da katarak servis yapın.
