MISIRLI TAVUK BÖREK
Malzemesi
1
tavuk tavuk göğsü
1 adet
tavuk but
1 kg. yufka
1 adet
pırasa
1 küçük boy Tamek Mısır Konservesi
2 adet
domates
2-3 diş
sarımsak
100 gr. kaşar
Tuz
Kara
biber
Sıvıyağ
Tavukları çok küçük doğrayıp
sarımsakla kavurun. Pırasayı doğrayıp tavaya ilave edin, kavrulsun. Domatesleri doğrayıp ekleyerek kavurun. Tuz ve kara
biber serpin, kaşarı ve
mısırı ekleyip soğutun. Yufkaları kalın şeritler halinde keserek uçlarına malzemeden koyup muska şeklinde sarın, Sıvıyağda kızartarak servis yapın.