Mısırlı İncir Salatası
1 adet konserve mısır
3 adet dikenli incir
2 adet salatalık
3 tutam dereotu
1 tutam maydanoz
50 gram zeytinyağı
1 tutam tuz
1 yemek kaşığı limon suyu
Konserve mısır ile zeytinyağı ve tuzu bir kapta iyice karıştırın. Dikenli incirlerin ve salatalıkların kabuğunu soyup küp küp doğrayın ve mısırların üzerine ilave edin. Dereotu ve maydanozu iyice yıkayın ve ince ince kıyıp mısırlı kaba ilave edin. Limon suyunu da ilave edip iyice karıştırın. Bir borcama ilave edip servis edin.
