Mısır Unlu Poğaça
2 yumurta
120 gram tereyağı
1,5 su bardağı mısır unu
1,5 su bardağı un
1paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı kaymak
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı yoğurt
Yumurta, yoğurt ve tereyağını bir kabın içinde iyice karıştırın. Kaymak, mısır unu, un, kabartma tozu, karbonat ve kıyılmış dereotunu da içine ekleyip yoğurmaya devam edin. Hamuru güzel ve yumuşak hale getirince elinizle kopartıp yuvarlaklar yapın. Tepsiye dizin. Üzerine bir miktar mısır unu serpin. 190 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.
