MISIR UNLU KEK
3 yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
iri dövülmüş ceviz
1 su bardağı şeker
Mısır unu
Şeker ve yumurtalar kar gibi olana dek çırpılır. Yağ ve yoğurt ilave edilir tekrar çırpılır. Alabileceği kadar mısır unu azar azar ilave edilir. Kabartma tozu, ceviz eklenir. Kek kalıbı yağlanıp hafif şeker serpilir. Hamur dökülür 170°de pişirilir.
