MISIR UNLU KEK
3 yumurta
1 su bardağı süt
1 avuç ceviz içi
1 su bardağı şeker
1 çay kaşığı kabartma tozu
3 su bardağ. mısır unu
1 Çay bardağı sıvı yağ
Derin bir kapta yumurta ile şekeri karıştırınız. Süt, kıyılmış ceviz içi, vanilya, yağ ve kabartma tozu karıştırılmış mısır ununu ilave edip karıştırarak malzemeleri birbirine yediriniz.
Yağlanmış kalıba döküp, orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz.
