600 gr ayıklanmış hamsi
1 su bardağı mısır unu
1 tatlı kaşığı tuz
Ayıklanmış hamsileri yıkayıp sularının süzülmesi için süzgece alın.
Bir tepsinin içinde mısır unu ve tuzu karıştırıp hamsileri ekleyin. Hepsini harmanlayarak balıkların una bulanmasını sağlayın.
Philips airfryerın pişirme haznesini çıkarın. Pişirme sepetini fırça ile yağlayın. Hamsilerin fazla ununu silkeleyerek pişirme sepetine sıralı şekilde yerleştirin. Isıyı 180 dereceye getirin. Pişirmeyi başlatmak için zamanlama düğmesini 12 dakikaya ayarlayın.
5. dakikada sepeti çekip sallayarak balıkların çevrilmesini sağlayın. Pişirmeye devam edin.
Hamsileri yanında taze yeşillikler ve limon dilimleriyle sıcak olarak servis edin.
Not: Hamsileri dilerseniz hiç una bulamadan, fırçayla yağlanmış pişirme sepetine yerleştirip pişirebilirsiniz.
|