Mısır Unlu Cevizli Kek
3
yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
mısır unu
1 su bardağı
ceviz
1 paket kabartma tozu vanilya
2 su bardağı un
Geniş bir tasa
yumurtaları kıralım, şekeri ilave edip mikserle karıştıralım şeker eriyene kadar. Sütü ve sıvıyağı ilave edelim, iri kıyılmış
cevizi,
mısır ununu, vanilyayı ve kabartma tozunla harmanladığımız unu alıp karıştıralım(kaşık ile). Kek kalıbını yağlayalım. Mısır unlu
cevizli kek harcını kalıba boşaltalım.170 derecedeki fırına sürelim.