Mısır Haşlaması (Kosova)
https://milligazete.com
Malzemeler
7 fincan
mısır unu
3 fincan buğday unu
6 fincan
süt
1 paket kabartma tozu
3
yumurta
1 su bardağı
yoğurt
1 subardağı sıvı yağ,
Mısır unu ve buğday ununun üzerine kabarma tozunu koyup üzerine yoğurdu koyuyoruz ve karıştırıyoruz. Daha sonra diğer harcı karıştırıyoruz ve iyice yoğuruyoruz. Tepsiyi yağlıyoruz ve tüm bu karışımı tepsiye yayıyoruz. 180 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz. Soğuduktan sonra revani gibi kesıp servis yapıyoruz.