Mısır Ekmeği
1 yumurta
1 su bardağı İçim Tava Yoğurdu
Yarım su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı un
2 su bardağı mısır unu
1 yemek kaşığı esmer şeker
Tuz
Kabartma tozu
Tüm malzemeleri derin bir kaba alıp karıştırın
Yağlı kağıt serilmiş kek kalıbına veya tepsiye serip, üzeri kızarana kadar 150 derece fırında pişirin
Not: Hamurun kıvamının, kek hamuru gibi olması gerekiyor. Eğer kıvamı koyu olursa çok az suyla kıvamı açabilirsiniz.
