Mısır Çorbası (vejateryen)
3 kişilik
1 çorba kaşığı sade yağ
2 çorba kaşığı un
1 paket dondurulmuş
mısır
Yarım litre
süt
su
Sade yağı eritin. Unu ilave edin. Sürekli karıştırarak, hafif pembeleştirin. Bu arada,
mısırdan biraz ayırın. Geri kalan
mısır ve
sütü blendırda karıştırın. Bu karışımı pembeleşen una ilave edin. Sürekli karıştırarak, kaynatın. İstediğiniz kıvama göre su ilave edin. Ayırdığınız tane
mısırları da ilave edin. Mısırlar piştiğinde servis yapın.