Mısır Çorbası (vejateryen)
3 kişilik
1 çorba kaşığı sade yağ
2 çorba kaşığı un
1 paket dondurulmuş mısır
Yarım litre süt
su
Sade yağı eritin. Unu ilave edin. Sürekli karıştırarak, hafif pembeleştirin. Bu arada, mısırdan biraz ayırın. Geri kalan mısır ve sütü blendırda karıştırın. Bu karışımı pembeleşen una ilave edin. Sürekli karıştırarak, kaynatın. İstediğiniz kıvama göre su ilave edin. Ayırdığınız tane mısırları da ilave edin. Mısırlar piştiğinde servis yapın.
