|
|
Mırra |
 |
blackangel.oba
Yeni Üye
Kayıt: 19.01.2006
Mesajlar: 3
|
Kısa URL: https://ml.md/lc948
Gönderme Tarihi: 19.Oca.2006
2,939 defa indirildi / yazdırıldı
|
Çekirdek kahve yanmaz tavada koyu renk alıncaya kadar kavrulur. El değirmeninde irice çekilir. Cezve içerisinde bir bardak suya yarım bardak iri çekilmiş kahve ilave edildikten sonra 1/3 oranında buharlaşıncaya kadar kaynatılır. Kaynamış kahve posası tamamen dibe çökünceye kadar dinlenmeye bırakılır. Daha sonra başka bir cezveye dikkatlice süzülür ve alttaki posa atılır. Süzülen kahve tekrar 3-4 dakika kaynatılır. Kaynama esnasında 1 tatlı kaşığı Nescafe ilave edilir.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 17.04.2024
|
|
