Minik Lokma Kurabiyesi
1 paket margarin
1 dilim beyaz peynir (rende)
1 adet yumurta beyazı
1 paket kabartma tozu
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
Yumuşak margarinle hamur yoğrulur. İki parçaya ayrılır. Merdaneyle 1 santim kalınlığında açılır. Küçük çay bardağı ağzıyla kesilir. Fırın tepsisine dizilir, yumurta sarısı sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir.
