Minik Çörek
25 gr. maya
200 gr. margarin
1 çorba kaşığı su
3 yumurta
yarım çay kaşığı tuz
1,5 çorba kaşığı toz şeker
3 su bardağı un
Mayayı suda eritin, yumurtaları çırpıp karıştırın, daha sonra bu karışıma şeker, tuz ve yağı ilave ederek hamur haline getirin. Hamuru yuvarlak şekillere sokun, ancak küçük bir kısmını ayırın, yuvarlak şekil verdiğiniz hamuru yağlanmış küçük kalıplara yerleştirin. Hamurdan ayordığınız küçük parçayı bölerek payların üzerine koyun. Biraz bekledikten sonra 250 dereceli fırında 10 dakika pişirin.
Afiyet Olsun
